Pradolivo – Cosecha Temprana – Arbequina – Botella 500 ml
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina, envasado en botella de cristal de 500 ml. Cosecha Temprana.
15,20€ / unidad (IVA incl.)
Pradolivo Cosecha Temprana Arbequina 500 ml
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer Día de Cosecha, variedad arbequina, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frio conservando así todos sus aromas.
Aceitunas seleccionadas procedentes de los olivares de la familia Perales en las comarcas de Sierra Mágina y La Loma. Recolectado a mediados de octubre. La extracción del aceite se hace en frío y se conserva en depósitos de acero inoxidable, conservando todos sus aromas y propiedades intactas.
Nota de cata
Es un aceite con un frutado a aceituna verde de intensidad media con predominio de notas dulces sobre el amargo y el picante. Muy equilibrado y lleno de aromas, en él, se pueden encontrar recuerdos a la hierba recién cortada, alcachofa, almendra, manzana y plátano. Muy agradable en boca, suave en textura y untuosidad fluida.
Sugerencias de consumo
Ideal para saborear en crudo en ensaladas, gazpachos, tostadas, verduras, para la parrilla, platos con arroz, paella, marinados suaves, salsas, cremas frías, masas de repostería, carpaccio, gazpachos, salmorejos y salteados.,etc.
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