Puerta de Las Villas gama familiar 2L

Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas de variedad picual, envasado en garrafas de PET de 2 litros, con asa para facilitar su uso, es ideal para hostelería y cocinas.

8,7852,68 (IVA incl.)

Agotado

NO DISPONIBLE

Marca Puerta de las Villas
Variedad Picual
Cosecha Convencional
Envase PET
Formato 2 L

El AOVE Puerta de Las Villas gama familiar 2 L se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad picual. Las aceitunas son recolectadas a lo largo del mes de Noviembre de olivares que se cultivan en producción integrada situados principalmente en la Sierra de las Villas.

Nota de Cata

Este aceite presenta un frutado maduro, de intensidad media, con matices de tomate, hoja de higuera, hoja de olivo, alcachofa….  En boca presenta un amargo y picante medio, típico de la variedad picual.

Sugerencias de consumo

Se recomienda especialmente maridarlo con todo tipo de cocinas y platos. Se puede utilizar tanto en ensaladas y gazpachos como en pastas, sopas carnes, guisos e incluso en frituras. Es ideal para aquellos platos que se quiera potenciar el sabor.

Formatos disponibles

Puedes encontrar este producto en envase PET en las capacidades de 1 litro, 2 litros y 5 litros.

Puerta de las Villas

La Cooperativa de la marca está formada por más de 1000 socios agricultores. Su entorno es el Parque Natural de la Sierra de las Villas entre los ríos Aguascebas y Guadalquivir. Los olivos conviven de forma natural y están perfectamente integrados con el Bosque Mediterráneo. Con unas condiciones climáticas y edafológicas únicas, que confieren a su AOVE unas características organolépticas excepcionales.

Para la recolección, utilizan un proceso de selección de aceituna exhaustivo procedente exclusivamente de vuelo y de la variedad picual. Inmediatamente, se procede a su molturación cuando el fruto es recepcionado en la almazara. Con esto, se obtiene un aceite de olor intenso afrutado, de tono verdoso intenso y con un gusto ligeramente amargo y picante, indicativo de que conserva todos sus componentes naturales.

 

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