Pradolivo – Cosecha Temprana – Hojiblanca – Botella 500 ml

11,95 (IVA incl.)

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Hojiblanca, envasado en botella de cristal de 500 ml. Cosecha Temprana.

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Descripción

Pradolivo Cosecha Temprana Hojiblanca 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama Primer Día de Cosecha, variedad hojiblanca, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío conservando así todos sus aromas.

Aceitunas seleccionadas procedentes de los olivares de la familia Perales en las comarcas de Sierra Mágina y La Loma. Recolectado a mediados de octubre, la extracción del aceite se hace en frío y se conserva en depósitos de acero inoxidable, conservando todos sus aromas y propiedades intactas.

 

Nota de cata

Es un aceite con un frutado a aceituna verde de intensidad media. Frutado herboso fresco en aroma y entrada en boca dulce, amargo de intensidad media y ligero picor final en boca, con regusto final almendrado.

Muy equilibrado y aromático, en él, se pueden encontrar recuerdos a la hierba recién cortada, manzana verde y alloza. Muy agradable en boca, con mucho cuerpo en textura y untuosidad.

 

Sugerencias de consumo

Ideal para saborear en crudo en ensaladas suaves, marinados de carnes, pescados azules, emulsiones intensas, vinagretas, cremas frías y calientes, pastas, salteados, conservas vegetales, etc.

 

Formatos disponibles

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Más información sobre Pradolivo

Información adicional

MarcaPradolivo
Variedad de la aceitunaHojiblanca
Tipo de aceitePrimera Cosecha
Tipo de envaseCristal
Formato del envase500 ml
Peso del paquete0.5 Kg.
ProcedenciaBaeza
AlmazaraAceites Perales Baeza C.B.