O.LIVE – Hojiblanca – Botella 500 ml

O.LIVE Hojiblanca

AOVE de la variedad hojiblanca presentado en botella de vidrio color negro de 500ml. Cosecha temprana, obtenido mediante procedimientos mecánicos.

Su color verde intenso refleja su pureza y frescura. En nariz, despliega un frutado intenso con notas de hierba recién cortada, hoja de olivo, higuera, tomatera y alcachofa, logrando un perfil persistente y perfectamente equilibrado. Su aroma y sabor impecables lo convierten en una auténtica joya sensorial.

Para elaborar este excepcional zumo de oliva, se seleccionan cuidadosamente las mejores fincas de olivar ecológico centenario de sierra y se recolectan las aceitunas en su punto óptimo de maduración, durante el segundo envero. La molturación se realiza en frío, a menos de 23ºC, con tiempos de batido reducidos para preservar al máximo sus aromas, sabores y, lo más importante, sus beneficios saludables. Gracias a su alto contenido en antioxidantes naturales, este AOVE posee propiedades cardiosaludables y anticancerígenas.

De color verde intenso, su aroma y sabor son impecables. En nariz, desprende un frutado intenso con matices de hierba recién cortada, hoja de olivo, higuera, tomatera y alcachofa, logrando una combinación persistente y armónica.

En boca, su entrada es vibrante y con personalidad, con un marcado carácter frutal y una textura agradable. Su amargor y picor medios complementan a la perfección los aromas percibidos, ofreciendo una experiencia equilibrada y duradera. Un auténtico tesoro de la naturaleza.