Mergaoliva – Alba – Picual – Botella 500ml

9,75 (IVA incl.)

Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas verdes de variedad picual, recolectadas los primeros días de octubre. Envasado en botella Argos de vidrio lacada de 500ml.

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Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas de la variedad picual, recolectadas en los primeros días de cosecha. Aceite envasado en una elegante botella Argos de vidrio lacado de 500 mililitros.

 

Mergaoliva Alba premium 500 ml

Mergaoliva Alba es la gama premium de la marca. Es un zumo extraído de aceitunas verdes de variedad picual. Estas aceitunas se recolectan en los primeros días de cosecha del mes de octubre, cuando su estado de maduración es verde a envero. En este momento, el fruto ha llegado al final del proceso de creación de fenoles y antioxidantes, cuya elevada presencia otorga unas extraordinarias propiedades sensoriales con matices frutados intensos.

 

Nota de cata

Frutado intenso. Sensaciones verdes, frescas y agradables, con presencia de notas a higuera, tomatera, cáscara de plátano y almendra. Muy fluido en boca, complejo, equilibrado y armónico, rico en matices florales.

 

Sugerencia de consumo

Especialmente recomendado para su consumo en crudo. Ensaladas, tostadas, comidas como gazpacho, salmorejo…

 

Formatos disponibles

Puedes adquirir Mergaoliva Alba en los siguientes formatos:

Cultivo

Mergaoliva es un zumo de aceituna obtenido exclusivamente por medios mecánicos y extracción en frío, para preservar su calidad y las máximas características organolépticas.

Siguen estos procedimientos para obtener su magnífico AOVE:

  • Cuidan el suelo del terreno, la base principal, tratando de ser respetuosos con el entorno natural.
  • Prevención y curación de las posibles carencias o plagas que afecten al árbol.
  • Realizan un seguimiento y cuidado del fruto hasta su maduración.
  • Recolección respetuosa con el árbol y el fruto.
  • Transporte y molturación inmediatamente después de la recolección de la aceituna.
  • La molturación se realiza exclusivamente mediante medios mecánicos y extración en frío.
  • Almacenaje y seguimiento del AOVE en bodega hasta su envasado.

 

Más información sobre Mergaoliva

Información adicional

MarcaMergaoliva
Variedad de la aceitunaPicual
Tipo de aceitePrimera Cosecha
Tipo de envaseCristal
Formato del envase500 ml
Peso del paquete0.5 Kg.
ProcedenciaLahiguera
AlmazaraOleohiguera S.L.

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