El Salón Internacional del Club de Gourmets supone el punto de encuentro entre fabricantes de productos delicatessen y se ha convertido en un referente de calidad en la gastronomía europea. Este año 2017 realiza su 31 edición y se celebrará del 24 al 27 de abril.
La Diputación Provincial de Jaén realiza una apuesta fuerte con su producto líder, el aceite de oliva virgen extra, y lleva por bandera los AOVE’s seleccionados mejores de la temporada, los Jaén Selección 2017.
14 Premio Internacional de Cocina
La Diputación convoca su 14 Premio Internacional de Cocina con aceite de oliva virgen extra. Se realizará en el pabellón 8 de IFEMA el día 26 de abril. En este auditorio, se darán cita 12 cocineros finalistas, que tendrán que preparar sus platos en directo en un tiempo máximo de dos horas, siendo el ingrediente principal uno de los AOVE’s de Jaén Selección 2017.
Es un concurso de larga trayectoria y reconocimiento en el que han participando distinguidos chefs. En este enlace podéis ver la lista de ganadores.
El concurso está dotado con: 8.000€ y trofeo para el primer puesto, 3.000€ y placa para el segundo y 1.000€ y placa para el tercer premio. Por tanto, es uno de los concursos gastronómicos con mayor dotación económica.
El plazo de inscripción esta abierto hasta el día 3 de marzo y aquí están las bases.