Etiqueta:cocina

Patatas bravas, receta

Las patatas bravas constituyen un plato muy típico en España, las puedes encontrar por toda la península e incluso con alguna variación en las islas.De hecho hay muchas variedades, desde las más sencillas con dos salsas distintas (ketchup y mahonesa), hasta las más elaboradas.Os facilitamos la receta y trucos para […]

freír con aceite de oliva virgen

Beneficios de freír con aceite de oliva virgen

Consumir aceite de oliva virgen extra en crudo es muy beneficioso para la salud. Hasta ahora lo que no se había demostrado eran sus beneficios de freír con él. Nosotros recomendamos freír con aceite de oliva virgen. No es necesario que sea virgen extra, pues lo único que vamos a […]