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El AOVE preserva la memoria y protege del Alzheimer

El AOVE, aceite de oliva virgen extra, tiene grandes propiedades saludables. De hecho cada vez más a menudo aparecen publicaciones científicas que lo avalan. En esta ocasión ha sido la Escuela Lewis Katz de Medicina de la Universidad de Temple, en Filadelfia. Han demostrado que consumir aceite de oliva virgen […]

Aceite de Oliva Virgen Extra y salud

Aceite de Oliva Virgen Extra y salud

aceite oliva virgen extraEl aceite de oliva virgen extra es el gran desconocido realmente para el cliente habitual del supermercado. Incluso en Jaén, primer productor a nivel mundial de aceite de oliva virgen extra, aún nos podemos encontrar a muchas personas en un supermercado a las que les preguntamos “¿Sabe diferenciar un aceite de oliva de un oliva virgen extra? ¿Sabe qué es un aceite de oliva refinado?”

AOVE podría prevenir el alzheimer

Compuestos en el aceite de oliva podrían prevenir el alzheimer

Algo hacen bien los italianos y griegos, o como dirían mis colegas argentinos “la tienen re clara”. Tanto doctores como nutricionistas han asociado por largo tiempo los beneficios obtenidos por estas personas en su salud a la dieta mediterránea, entre estos un riesgo reducido de desarrollar Alzheimer.Ir a al artículo completo.