Descripción
Virgen de la Cabeza Iliturgi es un aceite de oliva virgen extra, variedad picual. Envasado en garrafa PET de 5 litros.
Virgen de la Cabeza Iliturgi
Virgen de la Cabeza Iliturgi es un AOVE que se obtiene de aceitunas de la variedad picual, procedente de la Cooperativa Agraria Virgen de la Cabeza S.C.A.
La mayoría de olivares de los socios de esta Cooperativa están en terrenos fértiles colindantes a Sierra Morena. Su ubicación y el clima de la zona son elementos que dan un valor extra a este aceite de alta calidad.
La recolección se inicia en otoño, separando las aceitunas del suelo y las del árbol, las cuales se evita que contacten con el suelo. La aceituna recogida directamente del árbol será de la que se obtenga el Aceite de Oliva Virgen Extra Iliturgi.
Formatos disponibles
Puedes encontrar este producto en garrafa PET de 5L o en cajas con 3 garrafas PET de 5L.
Cata
Aceite de oliva de color amarilloso verdoso. de sabor picante ligero y una intensidad de frutado alta.
Maridaje
Es un virgen extra muy apto para su uso en la cocina tradicional: frituras, guisos o salteados.
Valoraciones
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