Mergaoliva – Alba – Picual – 11 Latas 1L
Caja con 11 latas de 1 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, procedente de aceituna verde.
140,73€ (IVA incl.)
Agotado
Aceite de Oliva Virgen Extra de aceitunas de la variedad picual, recolectadas en los primeros días de cosecha. Aceite envasado en latas de 1 litro.
Mergaoliva Alba picual
Mergaoliva Alba es la gama premium de la marca. Es un zumo extraído de aceitunas verdes de variedad picual. Estas aceitunas se recolectan en los primeros días de cosecha del mes de octubre, cuando su estado de maduración es verde a envero. En este momento, el fruto ha llegado al final del proceso de creación de fenoles y antioxidantes, cuya elevada presencia otorga unas extraordinarias propiedades sensoriales con matices frutados intensos.
Nota de cata
Frutado intenso. Sensaciones verdes, frescas y agradables, con presencia de notas a higuera, tomatera, cáscara de plátano y almendra. Muy fluido en boca, complejo, equilibrado y armónico, rico en matices florales.
Sugerencia de consumo
Especialmente recomendado para su consumo en crudo. Ensaladas, tostadas, comidas como gazpacho, salmorejo…
Formatos disponibles
Puedes adquirir Mergaoliva Alba en los siguientes formatos:
- En botella de 500 ml, también acompañada de estuche para regalo.
- Cajas con 6 botellas de 500ml.
- Cajas con 6 estuches con botellas de 500ml.
- Cajas con 50 latas de 500ml.
- Cajas con 11 latas de 1L.
- Cajas con 2 latas de 3L.
Cultivo
Mergaoliva es un zumo de aceituna obtenido exclusivamente por medios mecánicos y extracción en frío, para preservar su calidad y las máximas características organolépticas.
Siguen estos procedimientos para obtener su magnífico AOVE:
- Cuidan el suelo del terreno, la base principal, tratando de ser respetuosos con el entorno natural.
- Prevención y curación de las posibles carencias o plagas que afecten al árbol.
- Realizan un seguimiento y cuidado del fruto hasta su maduración.
- Recolección respetuosa con el árbol y el fruto.
- Transporte y molturación inmediatamente después de la recolección de la aceituna.
- La molturación se realiza exclusivamente mediante medios mecánicos y extración en frío.
- Almacenaje y seguimiento del AOVE en bodega hasta su envasado.
